Casa

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Jardinagem

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Espécie

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mauste

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as especiarias

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o sal

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pippuri

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a cebolinha

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ruohosipulia

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a salsa

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persilja

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endro, aneto

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tilli

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a mostarda

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sinappi

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as sementes de mostarda

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sinapinsiemeniä

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o gengibre

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inkivääri

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Curry em pó é sempre uma mistura de especiarias

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Curryjauhe on aina mausteseos

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orégano, orégão

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oregano

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o tomilho

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timjamia

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o anis

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anis

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anis estrelado

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Tähtianista

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o alho

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valkosipuli

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as ervas da Provence

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Provencen yrttejä

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o cominho

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kumina

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o funcho

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fenkoli

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a hortelã, hortelã-pimenta

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minttu, piparminttu

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a cebola

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sipuli

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o cravo

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neilikka

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louro

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laakerit

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as folhas de louro

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laakerinlehtiä

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a baunilha

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vanilja

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o alho selvagem

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villi valkosipuli

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o açafrão

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sahrami

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a canela

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Kaneli

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moscada

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muskottipähkinä

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a noz-moscada (em pó)

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muskottipähkinä (pähkinäjauhe)

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cardamomo verde

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Vihreä kardemumma

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cardamomo preto

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Musta kardemumma

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o gergelim

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seesami

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as alcaparras

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kaprikset

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o rábano

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piparjuuri

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o pimentão

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chiliä

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o pó de pimenta

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chilijauhetta

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a manjerona

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meirami

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pimenta de verdade

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oikea pippuri

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Pimenta é o tempero mais usado em todo o mundo

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Pippuri on maailman yleisimmin käytetty mauste

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pimenta verde

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Viherpippuri

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pimenta preta

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Mustapippuri

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pimentão vermelho

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punainen paprika

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pimenta branca

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valkopippuri

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cúrcuma

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kurkuma

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a noz-moscada

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muskottipähkinää

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as bagas de zimbro

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katajanmarjat

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o coentro

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korianteri

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As ervas da Provença são uma mistura de ervas da culinária francesa.

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Provencen yrtit ovat sekoitus ranskalaisen keittiön yrttejä.

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a pimenta caiena

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cayennepippuria

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a lavanda

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laventeli

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