屠夫的
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Macelleria
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肉店
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la macelleria
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屠夫
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Macellaio
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肉
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香肠
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la salsiccia
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香肠柜台
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il banco dei salumi
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围裙
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Grembiule
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秤
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Bilancia
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刀
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Coltello
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牛 (niú)
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牛肉
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il manzo
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菲力牛排
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il filetto
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猪 (zhū)
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西班牙小猪
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il maialino spagnolo
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小猪
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羊羔
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L agnello
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羊肉
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Carne di agnello
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孜然
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il cumino
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萨拉米
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il salame
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肉冻
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la gelatina di carne
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古拉什
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il gulasch
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全球范围内，温血动物的肉类主要来自六个物种：牛肉、猪肉、羊肉、山羊肉、鸡肉和火鸡。
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A livello mondiale, la carne degli animali a sangue caldo proviene principalmente da sei specie: manzo, maiale, pecora, capra, pollo e tacchino.
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牛犊
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Vitello
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骨头
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l’osso
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鸡
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pollo
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鸡肉
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la carne di pollo
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舌头
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肝脏
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Fegato
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火鸡
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Tacchino
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香肠
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la salsiccia arrostita
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馅饼
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Pasticcio
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野猪
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Cinghiale
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盐
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sale
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软骨 - Ruǎngǔ
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la cartilagine
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牛柳
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il filetto di manzo
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牛肉炖菜
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il gulash di manzo
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鱼片
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il filetto
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