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it

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da

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da

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svin

da

carne di maiale

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svinekød

da

la cotoletta

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kotlet

da

lo schnitzel

it

schnitzel

da


il maialino spagnolo

it

den spanske pattegris

da

il porcellino

it

grisling

da

L agnello

it

Lammet

da

Carne di agnello

it

Lammekød

da

il cumino

it

kommen

da

il salame

it

salami

da

la gelatina di carne

it

sylte

da

il gulasch

it

gullasch

da

A livello mondiale, la carne degli animali a sangue caldo proviene principalmente da sei specie: manzo, maiale, pecora, capra, pollo e tacchino.

it

På verdensplan kommer kød fra varmblodede dyr hovedsageligt fra seks arter: oksekød, svinekød, får, ged, kylling og kalkun.

da

Vitello

it

Kalv

da


l’osso

it

knoglen

da

pollo

it

kylling

da

la carne di pollo

it

kyllingekød

da

la lingua

it

tungen

da

Fegato

it

Lever

da

Tacchino

it

Kalkun

da

la salsiccia arrostita

it

bratwursten

da

Pasticcio

it

Postej

da

Cinghiale

it

Vildsvin

da

sale

it

salt

da


la cartilagine

it

brusken

da

il filetto di manzo

it

oksefilet

da

il gulash di manzo

it

oksegullasch

da

il filetto

it

filet

da


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