Sushi
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Sushi
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Des flashcards au lieu de la nicotine ?
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Flashcards instead of nicotine?
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Matcha - thé vert
fr
Matcha - green tea
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Mochi - gâteau de riz
fr
Mochi - rice cake
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sauce soja
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soy sauce
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Ikura - œufs de saumon
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Ikura - salmon roe
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tapis en bambou
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bamboo mat
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Sushi
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Sushi
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Unagi - anguille grillée
fr
Unagi - grilled eel
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Thon
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Tuna
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Saumon
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Salmon
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Saké - vin de riz
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Sake - rice wine
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Tasse à thé
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Teacup
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Baguettes
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Chopsticks
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Menu
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Menu
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Pourboire
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Tip
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Boîte de livraison
fr
Delivery box
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Réservation
fr
Reservation
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Wasabi - raifort japonais
fr
Wasabi - Japanese horseradish
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Shoyu - sauce soja
fr
Shoyu - soy sauce
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Gari - gingembre mariné
fr
Gari - pickled ginger
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Daikon - radis blanc
fr
Daikon - radish
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Sésame
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Sesame
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Wakame - algue de mer
fr
Wakame - seaweed
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Kani - chair de crabe
fr
Kani - crab meat
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Avocat
fr
Avocado
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Gingembre (Gari - gingembre mariné)
fr
Ginger (Gari - pickled ginger)
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Nigiri Tamago - omelette sur riz
fr
Nigiri Tamago - omelet on rice
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Tamago - omelette japonaise
fr
Tamago - Japanese omelet
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Sashimi - poisson cru
fr
Sashimi - raw fish
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Nigiri - riz avec garniture
fr
Nigiri - rice with topping
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Maki - rouleau de sushi
fr
Maki - sushi roll
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feuille d’algue (nori)
fr
seaweed sheet (nori)
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Temaki - rouleau à la main
fr
Temaki - hand roll
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Nigiri Ebi - crevette sur riz
fr
Nigiri Ebi - shrimp on rice
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Ventre de thon
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Tuna belly
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Toro - ventre de thon
fr
Toro - tuna belly
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Nigiri Maguro - thon sur riz
fr
Nigiri Maguro - tuna on rice
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Shake - saumon
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Shake - salmon
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Les deux formes de base du sushi : Maki et Nigiri
fr
The two basic forms of sushi: Maki and Nigiri
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Concombre
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Cucumber
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Soupe miso
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Miso soup
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Ventre de thon
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Tuna belly
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Œufs de saumon
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Salmon roe
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gingembre
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ginger
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