М'ясний
uk
Fleischerei
de
М'ясництво
uk
die Fleischerei
de
М'ясник
uk
der Metzger, Fleischer
de
М’ясо
uk
das Fleisch
de
ковбаса
uk
die Wurst
de
сосиски
uk
die Würste
de
м'ясний прилавок
uk
die Fleischtheke
de
прилавок ковбаси
uk
die Wursttheke
de
фартух нагрудник
uk
die Latzschürze
de
Фартух
uk
die Schürze
de
Ваги
uk
die Waage
de
вилка для нарізки
uk
die Aufschnittgabel
de
Ніж
uk
das Messer
de
яловичина
uk
das Rind
de
Яловичина
uk
das Rindfleisch
de
стейк з філе
uk
das Filetsteak
de
стейк з філе
uk
Filetsteak - Ein Rindfleischstück, das aus der Mitte des Filets vom Rind stammt –die kostbarste Art von Steak.
de
ромштекс
uk
das Rumpsteak
de
антрекот
uk
das Entrecôte
de
антрекот
uk
Entrecôte - Ein Steak aus dem Fehl-, Mittel- oder Zwischenrippenstück vom Rind. Je nach Verwendung ist das Fleisch 350– 550 g schwer und ist 4–6 cm dick.
de
тушкувати
uk
der Schmorbraten
de
горщик смажиться
uk
die Schmorbraten
de
м'ясний суп
uk
das Suppenfleisch
de
Яловичий хвіст
uk
der Rinder-schwanz
de
свиня
uk
das Schwein
de
свинина
uk
das Schweinefleisch
de
відбивна
uk
das Kotelett
de
відбивні
uk
die Koteletts
de
шніцель
uk
das Schnitzel
de
свиняча відбивна
uk
das Schweinekotlett
de
Стейк зі свинячої шиї
uk
das Schweine-nackensteak
de
Стейк зі свинячої корейки
uk
das Schweine-rückensteak
de
Плече
uk
die Schulter
de
Філейний котлет
uk
das Filetkotelett
de
порося-сосунок
uk
das SpanFerkel
de
свинячий живіт
uk
der SchweineBauch
de
свиняча рулька
uk
das Eisbein
de
свинячі рульки
uk
die Eisbeine
de
Жир на спині
uk
der Rückenspeck
de
жир на животі
uk
der Bauchspeck
de
бекон
uk
der Speck
de
Реберця
uk
die Rippchen
de
Підчеревина
uk
das Bauchfleisch
de
Свинячий хвіст
uk
der Schweine-schwanz
de
Свиняча голова
uk
der Schweine-kopf
de
Відбивна, Філейний котлет
uk
das Lendenkotelett
de
Ягня
uk
das Lamm
de
Ягнятина
uk
das Lammfleisch
de
м'ясний фарш
uk
das Hackfleisch
de
Фарш
uk
das Rindergehackte
de
М'ясний хліб
uk
der Hackbraten
de
Фрикадельки
uk
die Frikadellen
de
Тартар
uk
das Tartar
de
Тартар
uk
Tatar - Sehr mageres Hackfleisch.
de
Тартар
uk
das Schabefleisch
de
кмин
uk
der Kümmel
de
баквурст
uk
die Bockwurst
de
баквурсти
uk
die Bockwürste
de
салямі
uk
die Salami
de
сиров'ялена ковбаса
uk
die Rohwurst
de
різкий
uk
scharf
de
Тюрінгська ковбаса гриль
uk
die Thüringer Rostbratwurst
de
Шампур
uk
der Schaschlik Spies
de
сало
uk
das Schmalz
de
термін придатності
uk
das Haltbarkeitsdatum
de
вареної шинки
uk
der Kochschinken
de
варена ковбаса
uk
die Kochwurst
de
Філе
uk
Filet - Das feinste und teuerste Fleisch aus dem Lendenbereich entlang der Wirbelsäule.
de
У всьому світі м’ясо теплокровних тварин надходить в основному з шести видів: яловичина, свинина, вівця, коза, курка та індичка.
uk
Weltweit stammt das Fleisch warmblütiger Tiere hauptsächlich von sechs Arten: Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Huhn und Truthahn.
de
м'язи
uk
die Sülze
de
свиняча голова браун
uk
die Schweinskopfsülze
de
ліверна ковбаса
uk
die LeberWurst
de
чайна ковбаса
uk
die Teewurst
de
Теля
uk
das Kalb
de
Телятина
uk
das Kalbfleisch
de
Філе телятини
uk
das Kalbsfilet
de
Штучний кишечник
uk
der Kunstdarm
de
Натуральний кишечник
uk
der Naturdarm
de
Кістка
uk
der Knochen
de
кістки
uk
die Knochen
de
курка
uk
das Huhn
de
куряче м`ясо
uk
das Hühnerfleisch
de
м'ясо індички
uk
das Putenfleisch
de
м'ясо індички
uk
das Putenfleisch
de
відбивна Касслера
uk
das Kassler Kotelett
de
нутрощі, Потрухи
uk
die Innereien
de
Язик
uk
die Zunge
de
нирка
uk
die Niere
de
Печінка
uk
die SchweineLeber
de
серце великої рогатої худоби
uk
das RinderHerz
de
нутрощі, Потрухи
uk
die Innereien, das Geschlinge
de
Серце
uk
das Herz
de
Печінка
uk
die Leber
de
м'ясний рулет
uk
der Leberkäse
de
Сокира
uk
das Beil
de
стрічкова пила
uk
die BandSäge
de
Пила для кісток
uk
die Knochensäge
de
М'ясорубка
uk
der Fleischwolf
de
Гак
uk
der Fleischhaken
de
Обробна дошка
uk
das Schneidbrett
de
М'ясницький ніж
uk
das Ausbeinmesser
de
Індичка
uk
die Pute
de
Смажена ковбаса
uk
die Bratwurst
de
Грилювати
uk
grillen
de
Коптити
uk
räuchern
de
Соління
uk
pökeln
de
Смажити
uk
braten
de
Рулет
uk
die Roulade
de
Паштет
uk
die Pastete
de
коза
uk
die Ziege
de
Дикий кабан
uk
das Wildschwein
de
вівці
uk
das Schaf
de
вівці
uk
die Schafe
de
Біла ковбаса
uk
die Weißwurst
de
Ліонер
uk
die Lyoner
de
сіль
uk
das Salz
de
лікувальна сіль
uk
das Pökelsalz
de
Хрящ
uk
der Knorpel
de
Сухожилля
uk
die Sehne
de
М'ясна маса
uk
Wurstmasse
de
Стейк
uk
das Steak
de
Шия
uk
der Nacken
de
Стегно
uk
die Hüfte
de
копчений
uk
geräuchert
de
сковорідка
uk
die BratPfanne
de
шкварка
uk
die Schwarte
de
Шинка
uk
der Schinken
de
Кров'янка
uk
die Blutwurst
de
Сушіння
uk
trocknen
de
Маринувати
uk
marinieren
de
Тушкувати
uk
dünsten
de
Варити
uk
kochen
de
Смажити у фритюрі
uk
frittieren
de
Жир
uk
das Fett
de
Шкіра
uk
die Haut (Schwarte)
de
Коптильна камера
uk
die Räucherkammer
de
Ковбасний шприц
uk
der Wurstfüller
de
Свинячий кишечник
uk
der Schweinedarm
de
Яловичий кишечник
uk
der Rinderdarm
de
Шлунок
uk
der Magen
de
Філе
uk
das Filet
de
 |
|
Spenden
Anpassen
Kontakt
Impressum
Downloads
Credits
Login
