М'ясний
uk
Butchery
en
М'ясництво
uk
butchery
en
М'ясник
uk
butcher
en
М’ясо
uk
meat
en
ковбаса
uk
sausage
en
сосиски
uk
sausages
en
м'ясний прилавок
uk
meat counter
en
прилавок ковбаси
uk
sausage counter
en
фартух нагрудник
uk
bib apron
en
Фартух
uk
Apron
en
Ваги
uk
Scale
en
вилка для нарізки
uk
fork (4 cold cuts)
en
Ніж
uk
Knife
en
яловичина
uk
cattle
en
Яловичина
uk
beef
en
стейк з філе
uk
fillet steak
en
ромштекс
uk
rump steak
en
антрекот
uk
entrecôte
en
антрекот
uk
entrecôte
en
тушкувати
uk
braised meat
en
горщик смажиться
uk
braised meat (plural)
en
м'ясний суп
uk
soupmeat
en
Яловичий хвіст
uk
beef Tail
en
свиня
uk
pig
en
свинина
uk
pork
en
відбивна
uk
chop
en
відбивні
uk
chops
en
шніцель
uk
schnitzel
en
свиняча відбивна
uk
pork chop
en
Стейк зі свинячої шиї
uk
pork neck steak
en
Плече
uk
shoulder
en
Філейний котлет
uk
fillet cutlet
en
порося-сосунок
uk
suckling pig
en
свинячий живіт
uk
pork belly
en
свиняча рулька
uk
knuckle of pork, ham hock
en
свинячі рульки
uk
knuckles of pork
en
Жир на спині
uk
back fat
en
жир на животі
uk
the belly fat
en
бекон
uk
bacon
en
Свинячий хвіст
uk
pig tail
en
Свиняча голова
uk
pig head
en
Відбивна, Філейний котлет
uk
loin chop
en
Ягня
uk
lamb
en
Ягнятина
uk
Lamb meat
en
м'ясний фарш
uk
minced meat
en
Фарш
uk
minced beef
en
М'ясний хліб
uk
meat loaf
en
Фрикадельки
uk
meatballs
en
Тартар
uk
tartare
en
Тартар
uk
Tatar - Very lean minced meat.
en
Тартар
uk
scraped meat
en
кмин
uk
caraway
en
баквурст
uk
bockwurst, frankforter
en
баквурсти
uk
bockwursts, frankforters
en
салямі
uk
salami
en
сиров'ялена ковбаса
uk
raw sausage
en
різкий
uk
hot, spicy
en
Тюрінгська ковбаса гриль
uk
thuringian sausage
en
Шампур
uk
shashlik
en
сало
uk
lard
en
термін придатності
uk
expiry date
en
вареної шинки
uk
cooked ham
en
варена ковбаса
uk
cooked sausage
en
Філе
uk
Fillet - The finest and most expensive meat from the loin area along the spine.
en
У всьому світі м’ясо теплокровних тварин надходить в основному з шести видів: яловичина, свинина, вівця, коза, курка та індичка.
uk
Worldwide, the meat of warm-blooded animals comes mainly from six species: beef, pork, sheep, goat, chicken and turkey.
en
м'язи
uk
brawn
en
свиняча голова браун
uk
brawn in aspic jelly (pork head brawn)
en
ліверна ковбаса
uk
liver sausage
en
Теля
uk
Calf
en
Телятина
uk
veal
en
Філе телятини
uk
Veal fillet
en
Натуральний кишечник
uk
natural casing
en
Кістка
uk
bone
en
кістки
uk
bones
en
курка
uk
chicken
en
куряче м`ясо
uk
chicken meat
en
м'ясо індички
uk
turkey meat
en
м'ясо індички
uk
turkey meat
en
нутрощі, Потрухи
uk
entrails
en
Язик
uk
tongue
en
нирка
uk
kidney
en
Печінка
uk
pork liver
en
серце великої рогатої худоби
uk
beef heart
en
нутрощі, Потрухи
uk
innards
en
Серце
uk
heart
en
Печінка
uk
Liver
en
Сокира
uk
ax, hatchet, cleaver
en
стрічкова пила
uk
band saw
en
Пила для кісток
uk
bone saw
en
М'ясорубка
uk
mincer, meat grinder, grinder
en
Гак
uk
meat hook
en
Обробна дошка
uk
cutting board
en
Індичка
uk
Turkey
en
Грилювати
uk
barbecue, grill, broil
en
Коптити
uk
to smoke
en
Смажити
uk
to fry, roast
en
Паштет
uk
Pâté
en
коза
uk
goat
en
Дикий кабан
uk
Wild boar
en
вівці
uk
sheep
en
вівці
uk
sheep
en
Біла ковбаса
uk
bavarian veal sausage
en
сіль
uk
salt
en
лікувальна сіль
uk
pickling salt
en
Хрящ
uk
cartilage
en
Сухожилля
uk
tendon
en
М'ясна маса
uk
sausage mixture
en
Стейк
uk
steak
en
Шия
uk
neck
en
Стегно
uk
hip, haunch
en
копчений
uk
smoked
en
сковорідка
uk
frying pan, skillet
en
шкварка
uk
crust, slab
en
Шинка
uk
ham
en
Кров'янка
uk
black pudding
en
Сушіння
uk
to dry
en
Варити
uk
cook, boil, simmer
en
Жир
uk
fat
en
Шкіра
uk
skin (rind)
en
Коптильна камера
uk
smokehouse
en
Свинячий кишечник
uk
pork intestines
en
Яловичий кишечник
uk
beef intestine
en
Шлунок
uk
stomach
en
 |
|
Donate
Customize
Contact
Impressum
Downloads
Credits
Login
