
Butchery
en

Rzeźnika
pl

Flashcards instead of nicotine?
en

Kartki do nauki zamiast nikotyny?
pl

butchery
en

rzeźnia
pl

butcher
en

Rzeźnik
pl

butcher hand craft
en

rzeźnictwo
pl

meat
en

Mięso
pl
sausage
en
kiełbasa
pl

sausages
en

kiełbasy
pl

meat counter
en

lada mięsa
pl

the sausage counter
en

stoisko z wędlinami
pl

bib apron
en

fartuch (śliniakiem)
pl

Apron
en

Fartuch
pl

Scale
en

Waga
pl

knife
en

Nóż
pl

cattle
en

bydło
pl

Calf
en

cielę, cielak
pl

beef
en

wołowina
pl

filet steak
en

stek filetowy
pl

the rump steak
en

stek z rostbefu
pl

entrecôte
en

antrykot
pl

braised meat
en

pieczeń duszona
pl

braised meat (plural)
en

pieczeń duszona
pl

false fillet
en

Niewłaściwe filet
pl

soupmeat
en

mięso na zupę
pl

the shin slice
en

plaster giczy wołowej
pl

beef Tail
en

Ogon wołowy
pl

pig
en

świnia
pl

pork
en

wieprzowina
pl

cutlet
en

kotlet
pl

chops
en

kotlety
pl

schnitzel
en

sznycel
pl

pork chop
en

kotlet wieprzowy
pl

pork neck steak
en

stek z karczku wieprzowego
pl

shoulder
en

ramię
pl

fillet cutlet
en

kotlet z filetu
pl

the Spanish piglet
en

hiszpańskie prosię
pl

piglet
en

prosię
pl

pork belly
en

boczek
pl

the pork belly
en

brzuch wieprzowy, boczek wieprzowy
pl

the knuckle of pork
en

golonka wieprzowa
pl

knuckles of pork
en

golonki
pl

back fat
en

słonina
pl

the belly fat
en

boczek
pl

bacon
en

boczek
pl

pork knuckle
en

golonka wieprzowa
pl

pig tail
en

ogon świni
pl

pig head
en

głowa świni
pl

loin chop
en

kotlet z polędwicy
pl

lamb
en

jagnię, baranek
pl

Lamb meat
en

Jagnięcina
pl

Lamb dishes are very tasty.
en

Dania z jagnięciny są bardzo smaczne.
pl

leg of lamb
en

udziec jagnięcy
pl

lambs
en

baranki
pl

minced meat
en

mięso mielone
pl

minced beef
en

wołowe mięso mielone
pl

minced pork
en

wieprzowe mięso mielone
pl

meat loaf
en

Mięsna zapiekanka
pl

meatball, rissole
en

klopsik
pl

meatballs
en

klopsiki
pl

tartare
en

tatar
pl

Tatar - Very lean minced meat.
en

tatar - bardzo chude mięso mielone
pl

scraped meat
en

tartar
pl

caraway
en

kminek
pl

bockwurst, frankforter
en

serdelek
pl

bockwursts, frankforters
en

serdelki
pl

the salami
en

salami
pl

raw sausage
en

kiełbasa surowa
pl

hot, spicy
en

ostry
pl

thuringian sausage
en

rostbratwurst z turyngii
pl

shashlik
en

szaszłyk
pl

head cheese
en

salceson
pl

lard
en

szmalec
pl

lard with crackling
en

skwarki
pl

expiry date
en

termin przydatności, data ważności
pl

goulash
en

gulasz
pl

cooked ham
en

szynka gotowana
pl

cooked sausage
en

kiełbasa gotowana
pl

Worldwide, the meat of warm-blooded animals comes mainly from six species: beef, pork, sheep, goat, chicken and turkey.
en

Na całym świecie mięso zwierząt stałocieplnych pochodzi głównie z sześciu gatunków: wołowina, wieprzowina, owce, kozy, kurczak i indyk.
pl

jelly
en

galareta,
pl

brawn
en

galareta
pl

brawn in aspic jelly (pork head brawn)
en

salceson z głowy wieprzowej
pl

Calf
en

cielę, cielak
pl

veal
en

cielęcina
pl

Veal fillet
en

filet cielęcy
pl

natural casing
en

kiszka
pl

bone
en

kość
pl

the bones
en

kości
pl

chicken
en

kurczak
pl

chicken meat
en

mięso z kurczaka, mięso drobiowe (kurczak)
pl

turkey meat
en

mięso z indyka
pl

turkey meat
en

mięso z indyka
pl

K N
en

Kasseler Nacken
pl

Marrow - Rich interior in the center of the bone
en

Szpik kostny - bogate wnętrze w centrum kości
pl

entrails, guts
en

podroby, bebechy
pl

tongue
en

język
pl

kidney
en

nerka
pl

pork liver
en

wątroba wieprzowa
pl

innards
en

podroby, bebechy
pl

heart
en

serce
pl

the hearts
en

serca
pl

Liver
en

wątroba
pl

mixed cold cuts
en

wędlina w plasterkach
pl

meat pie
en

pasztet mięsny
pl

ax, hatchet, cleaver
en

siekiera
pl

stab protection glove
en

Rękawica chroniąca (przed przekłuciem)
pl

band saw
en

piła taśmowa
pl

bone saw
en

piła do kości
pl

mincer, meat grinder, grinder
en

maszynka do mięsa
pl

meat hook
en

hak na mięso
pl

cutting board
en

deska do krojenia
pl

offer
en

oferta
pl

Turkey
en

Indyk
pl

fried sausage
en

kiełbasa smażona
pl

barbecue, grill, broil
en

grillować
pl

to smoke
en

wędzić coś
pl

to brine
en

peklować
pl

to fry, roast
en

piec, piec się, smażyć się
pl

cartilage, gristle
en

chrupavka
pl

ribs
en

żebra
pl

baloney
en

kiełbasa mięsna
pl

Pâté
en

Pasztet
pl

goat
en

koza
pl

Wild boar
en

Dzik
pl

sheep
en

owca
pl

sheep
en

owce
pl

bavarian veal sausage
en

biała kiełbasa
pl

salt
en

sól
pl

salt
en

Sól
pl

pickling salt
en

Sól peklowa
pl

cartilage
en

chrząstka
pl

tendon
en

ścięgno
pl

tendons
en

ścięgna
pl

steak
en

stek
pl

neck
en

szyja
pl

hip, haunch
en

biodro
pl

smoked
en

wędzony
pl

cold cuts
en

wędlina w plasterkach
pl

cut into slices
en

ciąć na plasterki
pl

a slice of bread
en

kromka chleba
pl

frying pan, skillet
en

patelnia
pl

crust, slab
en

słonina
pl

chafing dish
en

płyta grzewcza
pl

ham
en

szynka
pl

black pudding
en

kiełbasa krwista
pl

fat
en

tłuszcz
pl

smokehouse
en

wędzarnia
pl

pork intestines
en

jelito wieprzowe
pl

beef intestine
en

jelita krowy
pl

cold room
en

chłodnia
pl

the cold room
en

chłodnia
pl

freezer room
en

zamrażalnia
pl

refrigerator
en

lodówka
pl

stomach
en

żołądek
pl

leg of lamb
en

udziec jagnięcy
pl

raw meat
en

surowe mięso
pl

goose liver
en

wątróbka gęsia
pl

grilled meat
en

mięso z grilla
pl

the pork tenderloin
en

polędwiczka wieprzowa
pl

beef fillet
en

polędwica wołowa
pl

sales
en

obroty sprzedaży
pl

increasing sales
en

wzrost sprzedaży
pl

the beef goulash
en

gulasz wołowy
pl

fillet
en

filet
pl
Customize
Contact

Impressum

Downloads
Credits
Login