Rzeźnika
pl
Butchery
en
rzeźnia
pl
butchery
en
Rzeźnik
pl
butcher
en
rzeźnictwo
pl
butcher hand craft
en
Mięso
pl
meat
en
kiełbasa
pl
sausage
en
kiełbasy
pl
sausages
en
lada mięsa
pl
meat counter
en
lada wędliniarska
pl
sausage counter
en
fartuch (śliniakiem)
pl
bib apron
en
Fartuch
pl
Apron
en
Waga
pl
Scale
en
Nóż
pl
Knife
en
bydło
pl
cattle
en
wołowina
pl
beef
en
stek z polędwicy
pl
fillet steak
en
rumsztyk
pl
rump steak
en
pieczeń duszona
pl
braised meat
en
pieczeń duszona
pl
braised meat (plural)
en
Niewłaściwe filet
pl
false fillet
en
mięso na zupę
pl
soupmeat
en
Ogon wołowy
pl
beef Tail
en
świnia
pl
pig
en
wieprzowina
pl
pork
en
kotlet
pl
chop
en
kotlety
pl
chops
en
kotlet
pl
schnitzel
en
kotlet wieprzowy
pl
pork chop
en
stek z karczku wieprzowego
pl
pork neck steak
en
Ramię
pl
shoulder
en
kotlet z filetu
pl
fillet cutlet
en
prosię, ssąca świnia
pl
suckling pig
en
boczek
pl
pork belly
en
brzuch wieprzowy
pl
pork belly
en
golonka
pl
knuckle of pork, ham hock
en
golonki
pl
knuckles of pork
en
słonina
pl
back fat
en
boczek
pl
the belly fat
en
boczek
pl
bacon
en
golonka wieprzowa
pl
pork knuckle
en
ogon świni
pl
pig tail
en
głowa świni
pl
pig head
en
jagnię, baranek
pl
lamb
en
Jagnięcina
pl
Lamb meat
en
udziec jagnięcy
pl
leg of lamb
en
baranki
pl
lambs
en
mięso mielone
pl
minced meat
en
wołowe mięso mielone
pl
minced beef
en
wieprzowe mięso mielone
pl
minced pork
en
tatar - bardzo chude mięso mielone
pl
Tatar - Very lean minced meat.
en
tartar
pl
scraped meat
en
kminek
pl
caraway
en
serdelek
pl
bockwurst, frankforter
en
serdelki
pl
bockwursts, frankforters
en
salami
pl
the salami
en
kiełbasa surowa
pl
raw sausage
en
ostry
pl
hot, spicy
en
rostbratwurst z turyngii
pl
thuringian sausage
en
szaszłyk
pl
shashlik
en
galareta
pl
the brawn - pork, poultry or vegetables coated in savory jelly.
en
szmalec
pl
lard
en
skwarki
pl
lard with crackling
en
termin przydatności, data ważności
pl
expiry date
en
gulasz
pl
goulash
en
szynka gotowana
pl
cooked ham
en
kiełbasa gotowana
pl
cooked sausage
en
Na całym świecie mięso zwierząt stałocieplnych pochodzi głównie z sześciu gatunków: wołowina, wieprzowina, owce, kozy, kurczak i indyk.
pl
Worldwide, the meat of warm-blooded animals comes mainly from six species: beef, pork, sheep, goat, chicken and turkey.
en
galareta,
pl
jelly
en
galareta
pl
brawn
en
salceson z głowy wieprzowej
pl
brawn in aspic jelly (pork head brawn)
en
cielę, cielak
pl
Calf
en
cielęcina
pl
veal
en
filet cielęcy
pl
Veal fillet
en
kość
pl
bone
en
kurczak
pl
chicken
en
mięso z kurczaka, mięso drobiowe (kurczak)
pl
chicken meat
en
mięso z indyka
pl
turkey meat
en
mięso z indyka
pl
turkey meat
en
Kasseler Nacken
pl
K N
en
Szpik kostny - bogate wnętrze w centrum kości
pl
Marrow - Rich interior in the center of the bone
en
podroby, bebechy
pl
entrails
en
język
pl
tongue
en
podroby, bebechy
pl
innards
en
serce
pl
heart
en
serca
pl
hearts
en
wątroba
pl
Liver
en
wędlina w plasterkach
pl
mixed cold cuts
en
pasztet mięsny
pl
meat pie
en
siekiera
pl
ax, hatchet, cleaver
en
Rękawica chroniąca (przed przekłuciem)
pl
stab protection glove
en
piła taśmowa
pl
band saw
en
piła do kości
pl
bone saw
en
oferta
pl
offer
en
Indyk
pl
Turkey
en
kiełbasa smażona
pl
fried sausage
en
grillować
pl
barbecue, grill, broil
en
wędzić coś
pl
to smoke
en
chrupavka
pl
cartilage, gristle
en
Pasztet
pl
Pâté
en
koza
pl
goat
en
Dzik
pl
Wild boar
en
owca
pl
sheep
en
owce
pl
sheep
en
sól
pl
salt
en
Sól
pl
salt
en
Sól peklowa
pl
pickling salt
en
wędzony
pl
smoked
en
wędlina w plasterkach
pl
cold cuts
en
ciąć na plasterki
pl
cut into slices
en
kromka chleba
pl
a slice of bread
en
patelnia
pl
frying pan, skillet
en
słonina
pl
crust, slab
en
tłuszcz
pl
fat
en
wędzarnia
pl
smokehouse
en
chłodnia
pl
cold room
en
zamrażalnia
pl
freezer room
en
udziec jagnięcy
pl
leg of lamb
en
obroty sprzedaży
pl
sales
en
wzrost sprzedaży
pl
increasing sales
en
Customize
Contact
Impressum
Downloads
Credits
Login