
Backen
de

Baking
en

Hände waschen
de

washing hands
en

Lasst unsere Nahrung so natürlich wie möglich
de

Keep our food as natural as possible
en

abwechslungsreiche Nahrung
de

Varied food
en

pflanzliche Nahrungsmittel werden bevorzugt
de

Vegetable foods are preferred
en

das Produkt nicht mit den Fingern berühren ,weil andere das vielleicht stört
de

Do not touch the product with your fingers because others may interfere
en

Zutaten wiegen , abwiegen
de

weigh the ingredients
en

das Rezept
de

recipe, prescription
en

die Zutaten
de

ingredients
en

die Waage
de

scale, Libra, scales
en

das Tara (auf Null "0" stellen )
de

the tare (set to zero "0")
en

Getreide mahlen
de

grind the grain
en

die Mühle
de

mill, grinder
en

der MahlStein
de

grinding stone
en

das Mahlwerk
de

grinder
en

das KeramikMahlWerk
de

ceramic grinder
en

das MetallMahlWerk
de

metal grinder
en

der EinfüllTrichter
de

filling funnel
en

der Trichter
de

funnel, hopper, cone
en

Der EinschaltKnopf
de

power button
en

der StromStecker
de

power plug
en

der ElektroMotor
de

motor
en

der Auswurf
de

sputum
en

Woraus macht man Mehl ?
de

What makes flour?
en

Mit was macht man Mehl aus Getreide ?
de

With what do you make flour from grain?
en

das Getreide wächst auf dem Feld
de

Grain growing in the field
en

das Getreide
de

cereals, grain
en

der Weizen
de

wheat
en

der Dinkel
de

spelt
en

der Roggen
de

rye
en

die Gerste
de

barley
en

der Mais
de

corn
en

der Reis
de

rice
en

der HartWeizen
de

hard wheat
en

das Korn (die Körner)
de

grain (grains)
en

das ganze Korn (Vollkorn)
de

whole-grain
en

die Ähre
de

ear, head
en

das Feld
de

field
en

mahlen mit der elektrischen Mühle
de

grind with the electric mill
en

Stecker einstecken
de

Insert the plug
en

einschalten
de

switch on
en

Mahlgrad (von grob bis fein) wählen
de

Select grinding degree (from coarse to fine)
en

Schüssel unterstellen
de

place a bowl under
en

Getreide in den Trichter einfüllen
de

Fill grain into the funnel
en

hartes Getreide in zwei (2x) Durchgängen mahlen
de

grind hard grain in two (2x) passes
en

den Teig zubereiten
de

prepare the dough
en

den Teig kneten
de

to knead the dough
en

die KüchenMaschine
de

kitchen machine
en

der Knethaken
de

dough hook
en

die Rührschüssel
de

mixing bowl
en

der Teig
de

dough
en

kneten
de

knead
en

der TeigSchaber
de

dough scraper
en

Warum VollKorn ?
de

Why Whole-Grain ?
en

das Wasser
de

water
en

rühren
de

stir
en

das Mehl
de

Flour
en

das VollKornMehl
de

wholecorn Flour
en

das Trennmittel (Öl oder Trockenmehl)
de

the release agent (oil or dry flour)
en

es klebt so an den Fingern
de

it sticks to your fingers
en

Hefe treibt den Teig auf.
de

Yeast fuels the dough.
en

die Gewürze zerkleinern
de

mince the spices
en

die Hefe
de

yeast
en

das Brötchen
de

bread bun
en

die Stange
de

pole
en

das Stückchen
de

piece
en

das Fladenbrot
de

flatbread
en

die Dekoration
de

decoration
en

in Stücke schneiden
de

to cut in pieces
en

mit Öl einreiben
de

to lubricate with oil
en

mit Gewürzen verzieren
de

decorate with spices
en

mit Nüssen spicken
de

to lard with nuts
en

die Auflaufform
de

casserole - dish for baking and serving food in
en

die Springform
de

spring form
en

die Brotform
de

bread form
en

der Ofen
de

oven
en

die Temperatur
de

temperature
en

die Hitze
de

heat
en

der BackHandSchuh
de

oven glove
en

das Handtuch
de

hand towel
en

die BackDauer
de

duration of heating
en

sauber machen
de

clean up
en

Arbeitsplatte abwischen
de

wipe the worktop
en

der Schwamm
de

sponge
en

der Lappen
de

cloth
en

der Besen
de

broom
en

der Handfeger
de

hand sweeper
en

die Müllschaufel
de

dustpan
en

Fussboden fegen
de

Floor clean
en

die klebrigen Flecken mit einem ScheuerSchwamm wegwischen
de

wipe away the sticky stains with a scouring sponge
en

mit der Bürste die Ritzen reinigen
de

Clean the cracks with the brush
en

mit dem Mob den Fussboden scheuern
de

scrub the floor with the mob
en

das Brötchen, die Brötchen
de

bread roll, bread rolls
en

das Kehrblech und der Handfeger
de

dustpan and hand brush
en

der Handfeger
de

hand brush
en

der Wischmop
de

mop
en

der Eimer
de

bucket
en

der Schrubber
de

Floor brush
en

der Staubsauger
de

vacuum cleaner, hoover
en

das Spülbecken
de

sink
en

der Gummischaber
de

rubber scraper
en

abkratzen , abreiben
de

scrape off, rub off
en

die Topflappen
de

oven mitts
en

die Ausstechformen
de

cutters
en

das Blech
de

baking sheet
en

das BackBlech
de

baking tray
en

das Backgitter
de

baking rack
en

der Pinsel, die Pinsel
de

brush, the brushes
en

die Teigschüssel
de

dough bowl
en

die SonnenBlumenKerne
de

sunflower seeds
en

der Sesam
de

sesame
en

das SonnenblumenÖl
de

sunflower oil
en

das Walnussöl
de

walnut oil
en

die Haferflocken
de

rolled oats
en

die Wallnuss
de

walnut
en

die Haselnuss
de

hazelnut
en

die Mandel
de

almond, tonsil
en

der Kürbiskern
de

pumpkin seed
en

die Cashewnüsse (Cashew-Samen)
de

Cashew nuts (cashew seeds)
en

der Buchweizen
de

buckwheat
en

die Oliven
de

olives
en

das Olivenöl
de

olive oil
en

das Olivenöl – Flüssiges Gold
de

olive oil - liquid gold
en

die Nuss
de

nut
en

die Nüsse
de

nuts
en

die Kokosnuss
de

coconut
en

die Muskatnuss
de

nutmeg
en

die Kleie
de

bran
en

die NährStoffe
de

nutrients
en

die Mineralien
de

minerals
en

Eine Springform besteht aus Boden und Ring
de

A springform is made of soil and ring
en

die Schürze
de

apron
en

die Schürze schützt die Kleidung vor Verschmutzung
de

the apron protects the clothes from dirt
en

die SonnenblumenKerne
de

Sunflower seeds
en

das Geschirrhandtuch
de

dishtowel
en

die Schürze umbinden
de

tie the apron
en

der Honig
de

honey
en

der Waldhonig
de

forest honey
en

der Rapshonig (Honig aus Nektar von Rapsblüten)
de

raphonig (honey from nectar of rape flowers)
en

der Sonnenblumenhonig
de

the sunflower honey
en

der Ernteertrag
de

grain yield
en

Er trocknete die Hände an der Schürze.
de

He dried his hands on his apron.
en

die Hände abwaschen
de

wash the hands
en

goldene Hände
de

golden hands
en

der Küchenschrank
de

kitchen cupboard
en

den FussBoden wischen
de

clean the floor
en

die Spülbürste
de

dishwashing brush
en

die Spülbürsten
de

dishwashing brushes
en

die Backpflaume
de

prune
en

die Sonnenblume
de

sunflower
en

der Essig
de

vinegar
en
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